チャーハニスト

朝っぱらからチャーハンと餃子を食いました(笑)。

チャーハンは冷凍なんですが、あえてフライパンで作ると本当においしい。
レンジで作るとべっちょりしちゃうからね。
炒めるときは油は敷くなとよく書いてあるけど、自分は敷いちゃうな。
それと、だいぶ火が通ったところで卵を2個ぐらい入れます。そうすると本当にうまくなる！

個人的には、ニチレイの本格炒め炒飯が一番いいね。
A・JI・NO・MO・TOの具だくさん五目炒飯はまあまあ。昔のほうがうまかったな。

惣菜パンの王道

やっぱりパンと焼きそばってあうよね〜。

ただ食パンをはさむよりも、1分ほどオーブントースターで温めたほうが耳もちょっとだけ食べやすくなるのでいいかも。
あと、焼きそばの量は、ペヤングの通常サイズでは半分以上〜3分の2未満の量でのせたほうが量的にもいいかも。
お好みでマヨネーズやソース、塩コショウを付け足すのもアリ。

今度は、おいしいチャーハンの作り方でも(笑)。

かき揚げ

久々にご飯を炊いた。やっぱり自炊したほうが圧倒的にうまい！気づいたら2杯も食ってた･･････でも、おかずは、近くのスーパーのかき揚げ･･････非常に油っぽかった･･････でも、最近天ぷら系食ってなかったから、一気に平らげた(笑)。かき揚げとか天ぷらは塩をつけて食うようにしている･･････昔は醤油やめんつゆをつけて食ってたけど･･････あと、抹茶塩をつけると非常にうまい！やっぱり和食っていいよね･･････最近は洋食が圧倒的に多かったから、特に･･････。

おいしいカステラの食い方

カステラっておいしいよね。

よく食べるのは文明堂のやつ。CMでおなじみだね。
正攻法はやっぱりそのままガッつくんだけど、たまには変化球でいろいろな食べ方を試したくなるもの。

一番ウマかったのが、やっぱり生クリームホイップを付けて食べる方法かな。
意外にイチゴジャムやマーマレードジャムもあったり。

物価高に中指立てろ

最近は小麦粉の値段も上がってるようですねぇ〜。

よく神社で祭りん時に屋台で買って食ったっけな〜。自分で作る分にはやきそばはまあまあなんだけど、たこ焼きはちょっとうまくいかないんだよなぁ〜(苦笑)。
ひっくり返す時のあの串の使い方がイマイチ。職人さんの裏返すときの手さばきを見てるとやばいよね。
ちなみに、お好み焼きの元でいつもたこ焼き作ってるんだけど、なんかたこ以外にあの中に入れてうまそうなものあるかな！？
個人的にはサイコロステーキとかいい具合になりそうだと思うんだけど、どうだろ(笑)。

メシの時間

今日の昼メシ。

【中国産・毒ギョーザ】19歳女性従業員、蒸し器の中にいるときに機械作動→１日蒸され死亡（昨年）→天洋食品、表沙汰にせず
(；´Д｀)い、いやぁぁぁぁぁー！！！！！！
中国怖すぎ((((( ;ﾟДﾟ)))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
呑気にギョーザ食ってる場合じゃないよね、コレ。

本場なのにね

不謹慎だけど、自分も連日の毒ギョーザ報道で逆にギョーザを食いたくなってきたので、コンビニでチャーハンとセットで買ってきた(笑)。
行きつけの中華料理店のギョーザは手作りなので安心です。

今日の選挙はオバマが勝つに100ペソ。

カフェイン漬け

久々にどうでもいい話。

自分はよくコーヒーを飲むんだけど、家ではAGFのMAXIMをブラックで飲んで、外へ行けばジョージアのエメラルドマウンテンを飲んで、コンビニでは雪印コーヒーの紙パックのヤツを買って帰る。スタバやドトールによく行くし。
余裕ぶっこいて朝マックって時も、ホットコーヒーは頼むね。
故郷のマックスコーヒーの味が忘れらんないね〜。

完全に余談だけど、クリスピー・クリーム・ドーナツうまいね！ミスドやばいだろこれ(笑)。